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2018养青鱼赚钱吗?青鱼养殖的利润与投资成本及前景预测

时间:2017-11-07 14:19:44 | 作者:王霜 | 标签:青鱼

有人说“青鱼三献,美压百珍”,青鱼作为“四大家鱼之一”其美味程度已经完全超过了其他三种。味道鲜美的青鱼,其营养价值也是难以估量的。当前,青鱼作为我国水产养殖的主要品种之一,市场行情如何呢?

2018养青鱼赚钱吗?青鱼养殖的利润与投资成本及前景预测

2018养青鱼赚钱吗?

1、市场青鱼价格一般为11.40元。

2、根据最新的价格显示,湖北武汉白沙洲农副产品大市场的青鱼成交价格平均在13.2元一公斤,而在苏州市南环桥市场发展有限公司的青鱼成交价格平均在18元一公斤,价格还不是很贵的。

3、不过上面的价格是在农贸市场上的成交价格,具体现实中的市场价格可能会有些差异,但是总的来说,青鱼的价格不会很贵,因为它在长江中下游地区是一种比较常见的食用鱼,而且属于河鱼,价格也不会贵到哪里去。

2018养青鱼赚钱吗?青鱼养殖的利润与投资成本及前景预测

2018青鱼养殖成本和利润分析

假设当地饲料4000/吨,鱼种10元/斤,成鱼7 元/斤;

饲料投入:产量*饵料系数*饲料单价;

如果亩产4000斤:{2*80}*2*4000=128万;

鱼苗投入:数量*单价;

投放体重100克鱼种,亩放2000尾:{0.1*2000*80}*20=32万;

产值-投入=利润={4000*7*80}-128oooo-320000-200000(其他费用)=44万 。

2018养青鱼赚钱吗?青鱼养殖的利润与投资成本及前景预测

青鱼的生态习性

1、食性

青鱼属肉食性鱼类,鱼苗、鱼种阶段主要摄食浮游动物。体长约15cm时,转变食性,开始摄食小螺丝等。随着下咽齿的发育,压碎功能增强,幼鱼以软体动物为主食,如蚌、螺蛳等。此外,也食虾、螃蟹和昆虫幼虫。

2、生长

青鱼体型大,生长迅速,最大重量可达70kg。1龄鱼可长至500g,2龄鱼长至2.5—3 kg,3龄鱼在良好环境中可至6.5—7.5 kg。青鱼体长增长以1—2龄最快,5龄以后其体长增长速度慢;体重增长以3—4龄最快,以后持续增重。

3、繁殖

青鱼为洄游性鱼类,在江河附属水体生长发育,到冬季进入江河越冬,开春后越冬亲鱼上溯,并在溯流过程中性腺迅速发育至成熟,在江河干流产卵场繁殖,产卵后亲鱼又进入附属水体肥育。每年5—6月为繁殖季节,要求水温18—28℃。当产卵场涨水,水流速1—2m/s,流态变乱,亲鱼开始产卵。青鱼卵漂浮性,随水流而孵化发育。青鱼的性成熟年龄为:雌鱼5—7龄,雄鱼4—5龄。产卵类型:性成熟个体性腺每年成熟1次,一次产卵。青鱼怀卵量随体重增加明显增大,一般15—20kg的亲鱼,其怀卵量约为60万—100万粒。

2018养青鱼赚钱吗?青鱼养殖的利润与投资成本及前景预测

青鱼养殖之苗种的培育

根据青鱼苗种在不同发育阶段对饵料的不同要求,可划分成2个阶段进行培育。

1、鱼苗阶段

投放出膜3天~5天的水花,放养密度每公顷100万尾~150万尾,池塘面积以1334平方米~2668平方米为宜。下塘后第1天~第10天喂豆浆,其中前5天每公顷30公斤,后5天每公顷40公斤,10天后酌情增加,每天2次,全池泼洒均匀。青鱼养殖中,养殖户每隔5天~7天加水15厘米~20厘米,到夏花出池加至1.3米~1.5米水深。根据培育池的水质,适量施用追肥。鱼苗经25天左右的培育而成为夏花鱼种就应稀疏分池,出池前要进行二三次密集锻炼。

2018养青鱼赚钱吗?青鱼养殖的利润与投资成本及前景预测

2、鱼种阶段

食性渐渐分化,开始摄食小螺类。放养时间是夏至以前,面积以2000 平方米~4000平方米为宜,水深1.5 米~2米,青鱼每公顷放8万尾~10万尾,鳙鱼每公顷放1.8万尾~2万尾,鲫鱼每公顷放0.5万尾。

先用少量精料引诱青鱼到食台,然后每天喂豆饼浆2次,每次每万尾喂豆饼浆二三公斤;规格达5厘米后混投菜饼,7厘米后改投浸泡的菜饼或豆饼;规格达10厘米后混投轧碎的螺蚬,开始每万尾喂30公斤,以后逐步增多。

投饵要实行“四定”。定点:在食台或食场投喂;定时:每天2次,上午8时~9时,下午2时~3时;定质:根据不同的生长阶段给予优质新鲜的饵料;定量:每次投喂以1.5小时吃完为准。

每月投喂量占总投喂量的比例:6月占4%,7月占15%,8月占23%,9月占25%,10月占15%,11月占10%,12月占4%,1月~3月占4%。食场经常清扫、消毒,保持卫生。经常注水,控制肥量适度,溶氧充足。每天早晚巡塘2次,仔细观测,根据情况安排生产,发现病害及时治疗。

2018养青鱼赚钱吗?青鱼养殖的利润与投资成本及前景预测

养殖青鱼除了按照常规的养殖方法和技术,顺应青鱼的生长规律进行饲养之外,青鱼的育种也是青鱼养殖的重要部分,在繁殖之前,要注重种鱼的选择和培养,繁殖之后要注意鱼苗的饲养、分池以及锻炼。

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