当前位置:致富热 > 项目 > 种植 > 2017种山药赚钱吗?2017种山药前景及市场价格行情分析

2017种山药赚钱吗?2017种山药前景及市场价格行情分析

时间:2017-01-10 18:13:27 | 作者:朱超 | 标签:山药

山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山药在食品业和加工业上大有发展前途。

2017种山药赚钱吗?2017种山药前景及市场价格行情分析

2017种山药赚钱吗?

山药目前在市场上前景很好。但是山药在实际栽培过程中容易由于肥水管理不当,造成水涝或干旱;由于生长期营养供应不上,使得山药严重减产。由于山药是一种深根性植物,故栽培地区应选择土层深厚、排水良好、蔬松肥沃的砂质壤土。山药喜温暖,耐寒。

2017种山药赚钱吗?

2017年1月9日山药市场价格行情如下:

产品名称 市场/地区 价格

山药  北京丰台区新发地农产品批发市场 3.0元/公斤

山药  北京顺义区顺鑫石门农产品批发市场 6.0元/公斤

山药  北京市日上综合商品批发市场 5.0元/公斤

山药  北京市锦绣大地农副产品批发市场 3.0元/公斤

山药  北京朝阳区大洋路农副产品批发市场 9.5元/公斤

2017种山药前景及市场价格行情分析

山药栽培劳动强度特别大、产量低、种植管理水平低,历史上全国种植总面积一直非常有限。我国对山药的利用历史悠久,新中国成立初期,山药被列为国家计划管理品种,主要由河南省种植。山药作为药食两用的中药材,受区域气候特征、地质特点、生长习性等因素的影响,具有不同的产地特征。

2017种山药前景及市场价格行情分析

20世纪90年代,随着我国粮食能够自给自足,各地逐渐摆脱“粮食为纲”的政策的影响,山药种植面积和范围不断扩大。21世纪前10年,我国山药种植迎来了高速发展时期,特别是2006年,全国山药种植一度呈现“大跃进”的形势。产量的剧增和大量的库存造成了2007年市场供过于求,山药价格暴跌,全国山药种植面积平均减幅52%左右,其中主产区之一的河北省种植面积甚至减少78%以上。其后几年价格缓慢反弹,市场逐渐稳定,全国种植面积开始恢复。 目前我国山药种植总面积达到25万hm2以上,是世界上山药种植面积、产量、消费量最大的国家。

山药的营养价值与功效作用

1.中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等,都是有山药配成的有名方剂,不仅用于治疗肾虚病症,还用于治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰痛等病症。

2.山药能使加速有机体衰老的酶活性显著降低。含山药的八味地黄丸,主治产后虚汗不止。保元清降汤、保元寒降汤,可治吐血和鼻出血;寒淋汤和膏淋汤,可治淋虫。山药还可治肺结核、伤寒及妇女病等,这都有利于延年益寿。

3.山药块茎富含多糖,可刺激和调节人类免疫系统。因此常作增强免疫能力的保健药品使用。

4.可治皮肤病山药中所含的尿囊素具有麻醉镇痛的作用,可促进上皮生长、消炎和抑菌,常用于治疗手足皲裂、鱼鳞病和多种角化性皮肤病。

山药的栽培技术

山药在栽培过程中对于技术要求很高,如果不能学习好种植技术就不能收获高产高质的山药,2017种植山药的农户们一定要好好学习种植技术,了解市场行情。才能获得高额回报。

山药的栽培技术

1、及时追肥最重要

追肥主要在生长的中后期,前期需肥较少。为确保山药高产,一般追施2~3次。生长后期叶面喷施“药材根大灵”+0.2%磷酸二氢钾和1%尿素,以保证块茎伸长和膨大有充足的养分。通过喷洒“药材根大灵”,能满足花果期大量的营养供应,使地下部分营养运输导管增粗,加大养分输送量,提高地下果实的膨大速度,且高效、无毒。

2、要控制水分平衡

山药地上部喜高温干燥,怕霜冻,怕涝也不宜干旱,若太旱会严重影响山药的膨大。浇水时间约在4月中旬至5月下旬,这期间一般10天左右浇一次透水,5月下旬以后浇水要根据土壤湿度适当浇水。浇水过多也容易引起锈病,使早期落叶,影响根的产量。

大家在种植山药时,特别要注意加大养分输送量;要增强山药的抗性,才能生产出优质的山药,提高你们的经济收入。

致富案例:张洪种植紫山药 推进深加工圆了致富梦

11月9日,张洪接到了一周内第5个订购紫山药的电话。作为眉山市彭山区武阳镇的返乡农民工,张洪用200多亩紫山药种植基地带动了100多个群众打工,每个月为工人发工资就要10万元。

今年40岁的张洪家住彭山区武阳镇,15岁开始就在父母的指导下学习柑橘种植技术。由于做事认真,上进心强,17岁时他就被群众选为生产队长。

为了改善家里的生活,在种柑橘之余,张洪先后修过摩托车和卖摩托车,到江浙一带打过工,并承包过高铁建设项目,年收入曾达到20万元。

虽然收入不错,但在外10余年的打工生活,使张洪格外想家,他一直想着通过返乡创业长期与家人团聚。2013年,他找到了机会。

“当时,我在上海一家大超市里发现了紫山药,立刻就被它吸引住了。一看每公斤紫山药的价格是40块钱时,我吓了一大跳。由于之前也没见过这种山药,所以非常感兴趣。”张洪说,他通过网络了解了紫山药的种植特点和市场前景后,就有了回乡种植的打算。

2013年底,经过一番考察,张洪从省外返乡回到了彭山区武阳镇老家,并到广安一家农业公司学习了3个月的紫山药种植技术。当他了解到四川省内种植紫山药的人还很少时,便当机立断地决定创业。

2014年,张洪通过试种2亩紫山药,获得了每亩近2万元的收入。今年初,他通过镇村两级土地流转公司,流转到260余亩土地,种下了260余亩紫山药。

“这几天,正是紫山药上市的时间,我组织工人及时为‘订单户’采收紫山药。”张洪说,他种植的260余亩紫山药,每亩可产 2000公斤左右,每公斤批发价 6—8元,每亩收入可达 15000元左右。“我可以在这260多亩土地中挣到一笔比在外打工还多的票子,父老乡亲们也可以在我这里挣到一笔钱。”张洪说,在他的园子里,每天最多的时候有 100多个当地群众打工,每个月他要为打工群众发放工资10多万元。“回乡种植紫山药巴适,我能挣钱,群众也能挣到钱。”张洪高兴地说。

张洪计划,明年把紫山药的种植面积扩大到1000亩,并建设一个气调库和工厂,对紫山药进行深加工,做成紫山药粉、紫山药糕点后推向全国市场。

展开全部内容
本文由作者上传并发布(或网友转载),本站仅提供信息发布平台,文章仅代表作者个人观点。
相关阅读
  • 糯米山药粥的功效与作用

    糯米山药粥的功效与作用

    随着养生保健的人越来越多,开始流行起喝养生粥的潮流。养生粥的种类非常的多,可以加入不同的营养食材熬制。山药也是一种非常营养的食材,那么糯米山药粥吃了好吗?糯米山药粥怎么做?糯米山药粥的功效与作用山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补
    2017-12-13 15:48:22
  • 山药跟淮山的区别是什么

    山药跟淮山的区别是什么

    在我们小的时候,和山药建立的唯一的联系,应当就是鸡汤里面的一片片的白色软糯的东西,属于补药的一种,家里的长辈常叫它淮山,随着现代化的发展,山药成为一种常见的蔬菜,而不再是一种药材出现在人们的生活中。山药跟淮山的区别是什么1、产地:这个可以说是导致两者产生差别的最根本原因。淮山是一种药用价值极高的药品,在中医中
    2017-12-20 14:51:10
  • 山药什么时候吃最好

    山药什么时候吃最好

    山药营养丰富口感俱佳的特点,已经不用小编多说了。自古以来山药就被称为物美价廉的佳品,而且山药的制作方法多种多样,可以炒菜还可以做成小吃食用。那么,山药在一天之中什么时段吃最有营养?下面,我们就一起来学习一下吧。山药什么时候吃最好1、如果我们用山药补益脾胃,那么最好是在巳时(上午9时至11时)使用;2、如考虑固
    2017-12-02 18:54:04
  • 哪里的铁棍山药最好

    哪里的铁棍山药最好

    我们都知道山药是具有很高的食用价值的,近些年风靡市场的铁棍山药是山药中的最好品种。因其市场需求较高,种植前景可观,现在铁棍山药现在很多地方都有栽植,但是在全国最为有名的铁棍山药产地大家都清楚吗?哪里的铁棍山药最好河南焦作境内的山药最好。其中以古怀庆府(今河南焦作境内,含博爱、沁阳、武陟、温县等县)所产山药名贵
    2017-12-05 15:44:36
  • 山药粉是酸的吗

    山药粉是酸的吗

    山药粉一度非常的热销,很多人都慕名而去购买回来养生保健。不少人买回去的山药粉发现都会有点酸酸的味道,有的甚至特别的酸。那么山药粉真是酸的还是过期了?哪些人最适合吃山药粉?山药粉是酸的吗山药粉有点微酸是正常的。有些山药粉发酸则是因为变质,由于山药粉的主要成分是淀粉,在一定温度和湿度的作用下,必然会产生一定的微酸
    2017-12-08 15:44:59
  • 山药片泡水喝的功效与作用

    山药片泡水喝的功效与作用

    山药想必大家都不陌生,它是很多家庭都会选择的一种美食,用它做出来的菜,吃起来都非常爽口嫩滑。山药片还是一种可以入药的食材,所以很多人会把它制干了泡水喝,山药片的这种吃法好处非常多。山药片泡水喝的功效与作用1、补脾健胃:补脾健胃也是山药片泡水的重要作用。山药块茎中含粗纤维,可刺激肠胃道运动,促进肠胃内溶物排空,
    2017-12-08 15:45:09
  • 山药粉价格多少钱一斤

    山药粉价格多少钱一斤

    山药是我们常吃的一种食材,山药的营养价值非常高,深受大家都的喜爱。山药的食用方法也多样化,而且山药还可以加成山药片、山药粉等等产品,下面和小编一起去了解下山药粉有哪些功效?山药粉的价格如何?山药粉价格多少钱一斤一斤山药粉的价格大概是80元左右,不过不同地区不同品牌的山药粉价格有所有差异,而且批发跟零食价格也不
    2017-12-08 15:59:44
  • 山药皮可以吃吗 山药干怎么吃

    山药皮可以吃吗 山药干怎么吃

    山药是我们生活中经常会食用到的一种食物,虽然它看似普通,但它的营养价值却是极高的。山药味道很好,但烹饪之前的去皮步骤却让人十分苦恼,有过经历的人想必都能够感同身受。那山药不去皮能不能食用呢?一起来了解一下。山药皮可以吃吗山药皮可以吃。山药浑身是宝真的是说得一点都不错,连皮都是营养物质且能吃。山药皮具有很高的营
    2018-08-07 13:10:18
  • 山药排骨汤的做法大全

    山药排骨汤的做法大全

    山药在我国的分布范围很广,种植的时间也是很长的。山药里面含有丰富的维生素和营养物质,食用山药的好处非常多。把山药和排骨一起炖汤是最简单而且常见的一种做法。在里面加入不同的食材,做出来的味道也是有区别的。山药排骨汤食材:排骨适量、山药适量、料酒适量、鸡精适量、葱姜适量、水适量、油适量。做法:1、排骨洗净后用清水
    2017-12-05 15:56:36
  • 如何悬空种植山药

    如何悬空种植山药

    一、选择打洞工具1、打洞悬空种植是根据山药的块茎所伸入地下的长度,打1个大小合适的洞穴,让山药块茎悬吊于洞中的1种栽培方式,打洞的工具可用环形土铲,铲头用薄钢板圈成直径为8-10cm的半圆形,半圆底部切割成3个三角形小缺口,铲头长度为20cm。2、铲头上安装上木柄,木柄长为180-200cm,然后根据不同品种
    2019-05-15 16:43:16
  • · 铁棍山药怎么清洗
  • · 山药豆糖葫芦的制作方法
  • · 山药怎么做好吃又简单 吃山药会胖吗
  • · 铁棍山药和普通山药有什么区别
  • · 山药片怎么炒
  • · 山药粉的功效与作用及禁忌
  • · 种山药防病的一些经验
  • · 山药长在哪里
  • · 铁棍山药不能和什么一起吃
  • · 淮山药的功效与作用及禁忌