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2014种黄秋葵赚钱吗?

时间:2014-08-08 14:40:00 | 作者:袁熙禾 | 标签:黄秋葵

被称为绿色人参的黄秋葵,黄秋葵的胶原蛋白较多,对人体健康有帮助,在日本很受都市白领欢迎。黄秋葵在我国引种的时间不长,范围也极小。随着黄秋葵护肾等保健营养功能逐渐被认识,我国各地的栽培面积不断扩大,目前湖南、浙江都有种植,夏季正造零售价10元/斤,秋冬反季节售价高达15元/斤;不少健品厂收购黄秋葵,将其加工成胶囊和花茶,再冠以“植物伟哥”等噱头高价卖出。

2014种黄秋葵赚钱吗?

黄秋葵含有丰富的维生素A、B、C,以及铁、钾、钙等微量元素。其嫩荚肉质细嫩,还含有一种黏性糖蛋白,经常食用黄秋葵不仅帮助消化保护肠胃、肝脏和皮肤粘膜的作用,并有治疗胃炎、胃溃疡及痔疹的功效。并能增强身体耐力和强肾补虚的功能,故西方人嬉称黄秋葵为“植物伟哥”,由于黄秋葵富含锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌,加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩、防黑。可见黄秋葵是一种营养丰富,微量元素全面的保健蔬菜,近年来在日本、台湾、港澳市场上成为热门蔬菜。黄秋葵的食用方法很多,可用来炒食、做汤、凉拌,也可生吃,生吃能够最大程度地保持蔬菜的营养,新鲜的嫩秋葵生吃口感也很不错,风味独特,在非洲许多国家均作为运动员食用的首选蔬菜。

黄秋葵植株每个节点都生出棱状体,看起来像手指般纤长。黄秋葵被誉为“植物伟哥”,风味独特,营养价值高,有健胃、保肝强肾等功效。黄秋葵的胶原蛋白较多,对人体健康有帮助。

今在大型超市已能看见黄秋葵的影子。“普通的菜市场里比较少见,主要还是餐厅、宾馆、超市有需求,但并不稳定。”当年该所曾挑选了十几种引进品种进行研究,最终选择了黄秋葵来推广,更多是看重它的经济价值。

如今,一斤黄秋葵的种子可卖到400-500元。黄秋葵对土壤适应性较广,不择地力,但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土较宜。一般来说2月份入苗,到8月份前都是种植黄秋葵的黄金时间。

新会沙堆镇徐沃能他在自家鱼塘边种植了几垄黄秋葵,一棵黄秋葵4-5天就能长一个果,每天都能采收一些,销量一直很好,价格大约15元。一般是周边的朋友来采购,时常也有顺德、香港等地的游客前来采摘,或是电话定购。他介绍,目前江门很少人种黄秋葵,本地人也较少来买,但广州、深圳等大城市的需求越来越多,市场前景不错。

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