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2016养南美白对虾赚钱吗?2016南美白对虾养殖前景及市场价格行情分析

时间:2015-12-29 13:20:27 | 作者:袁熙禾 | 标签:南美白对虾

南美白对虾又俗称白肢虾、白对虾,曾翻译为万氏对虾,外形酷似中国对虾、墨吉对虾,平均寿命至少可以超过32个月。成体最长可达24cm,甲壳较薄,正常体色为浅青灰色,全身不具斑纹。步足常呈白垩状,故有白肢虾之称。

南美白对虾是当今世界养殖产量最高的三大虾类之一。南美白对虾原产于南美洲太平洋沿岸海域,中国科学院海洋研究所张伟权教授率先由美国引进此虾,并在一九九二年突破了育苗关,从小试到中试直至在全国各地推广养殖。我江苏、广东、广西、福建、海南、浙江、山东、河北等省或自治区已逐步推广养殖,天津市汉沽区杨家泊镇养殖的南美白对虾世界闻名,有“中国鱼虾之乡”的美称,其中隶属南美白对虾的技术最为成熟。

2016养南美白对虾虾赚钱吗?2016南美白对虾养殖前景及市场价格行情分析

截止2013年,南美白对虾仍是养殖效益较高的虾,特别是在南美白对虾的销售与与互联网的对接,也促进了南美白对虾的销量,使养殖可获得更好的经济效益。

2016养南美白对虾虾赚钱吗?

近三年来,提起南美白对虾养殖,很多养殖户都皱起眉头,皆因养殖病害频发,养殖成功率不高,加上塘租和人工成本等不断上涨,部分养殖户陷入了迷茫,甚至改养其他品种。南美白对虾养殖到底还值不值得投资呢?

南美白对虾健康养殖模式适用于具有一定资金实力的养殖户,因为此种模式必须具有一定规模,才能达到成效,建议养殖规模在200亩至300亩为宜。从塘租使用 情况来看,一般是5年一签或10年一签,塘租成本根据合同会有所上涨。该养殖场的塘租是60万元/年,三年上涨一次,涨幅约为7%。设备方面,至少需要准 备增氧机、发电机等,按目前市场上流行用的涌浪式增氧机为例,一台1800元(农机补贴价),360亩至少需要30台,则需要6.5万,加上发电机,大约 需要7.5万元。苗种的成本也不低,一年需56万元,由于南美白对虾是一年养殖两造,因此可以减半按五成计算,也就是23万。此外,还需要在池塘边搭临时 建筑以及购买相关的养鱼工具,按10万元计算。此外,需要准备半年的人工、水电、鱼药、饲料以及其他意外开支,综合评估,养殖350亩规模大小的南美白对 虾启动资金至少需要280万。

利润可观

养殖南美白对虾,最大的开支就是饲料了。据悉,陈先生的养殖场每年饲料开支需要224万元,平均到每个月就是18.6万元。由于要使用增氧机,电费开支也不 小,和水费加起来,一共需要60万元一年。养殖场具有一定规模,必须请人工,按照11个人编制,月薪2500元/月,加上提成计算,需要44万元一年。此 外还有苗种56.3万元、鱼药45万元、塘租60万元,算下来一年成本需要499.3万元。

南美白对虾一年养两造,其中白水塘虾亩产约 500斤/亩,约25元/斤(40头虾),冬棚虾的亩产要比白水塘虾高,可达700~800斤/亩,价格则可达38元/斤(40头虾)。按照成活率8成计 算,算下来白水塘虾一年产值约200多万,冬棚虾则达到了600多万,一年产值接近900万,投入产出比达到了49.9%,利润还是比较可观的。

养殖前景

南 美白对虾壳薄体肥,肉质鲜美,营养丰富,是市场上极为受欢迎的海产品,在国际上,中国的对虾出口也已形成规模优势。单是湛江的海水养殖南美白对虾销售流通 量就占全世界的15.4%。随着人民生活水平的提高,以及物流的进一步发展,南美白对虾的市场区域将会不断扩大,潜力将会进一步被激发。

风险分析

南美白对虾养殖和其他水产养殖一样,也面临三大风险。一是市场风险。水产品市场目前往往面临的尴尬是水产品销售价格波动大,有时甚至不涨反跌,但投入成本却 是逐年增加。最近几年,无论是塘租、还是人工,乃至苗种、饲料成本都在不断上涨,从而降低利润。其次是病害风险。这几年,南美白对虾病害较多,如偷死、白 斑综合症等,病害不仅导致收成受到影响。从行业整体面来说,由于病害多,部分养殖户可能会挺而冒险,违规使用违禁鱼药。一旦事发,消费者产生抗拒,造成行 业整体危机。再次是自然灾害的风险,如洪水爆发等,都会对养殖造成潜在风险。

2016南美白对虾养殖前景及市场价格行情分析

2015年行将结束,这一年来,水产养殖业不断发展壮大,对虾养殖在其中更是扮演了重要角色 。为了进一步了解对虾产业发展动态,下面让我们走进两广区2014-2015年30-40尾/斤的对虾价格趋势图,了解近年来对虾价格走势的变化,以便掌 握行业动态,也希望各位业内人士能从中寻得2016以及未来的发展时机。

2016养南美白对虾虾赚钱吗?

2015年12月23日,中国虾价指数收报点114.46,较上一统计日(12月16日)上调1.61点,涨幅%,全国塘头虾价平均23.68元/斤(40支/斤,下同),环比上调0.34元/斤。

上涨明显产区集中表现在海南、珠三角及粤西,最高涨幅1元/斤。业内人士普遍观点认为,当前这些产区对虾主供市场消费,部分产区空运至北方市场,而年关将近,民间喜宴增加,酒店、市场消费增多,带动产区虾价,全国虾价普涨。根据数据监控,后市虾价仍然趋涨。

活鲜交易市场中,据反映,本周市场活鲜商品虾少,规格偏小,除淡水鱼外,其他水产品种量也明显减少。据市场销售人员反馈,近日产区对虾供应少,价格也较前期有一定上调。其表示,年底市场消费多为大规格对虾,供应酒店或者家庭喜宴居多,后市虾价上行趋势明显。

从以下两张价格趋势图我们可以知道:

1、2015年对虾30-40尾/斤的价格总体较2014年低2-4元;

2、广西区2015年价格趋势波动较2014年大,广东区则相反,其中1-4月份,6-8月份对虾价格波动较大,8月以后价格波动较为平缓;

3、2015年2月,3月,5月这3个月份的虾价为全年虾价最高月份,7月为全年虾价最低月份;

4、2015年30尾/斤的价格比40尾/斤的价格平均高3-4元,广西区较广东区低1-2元。

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下面我们将对两个区域的对虾价格情况进行详细的分析。

广西区

1、广西区2015年对虾价格相比于2014年而言,30尾/斤平均降低了1元,40尾/斤平均降低了2元;

2、30尾/斤的价格波动较2014年的大,波幅高出4元,40尾/斤则相反,波幅减小1元;

3、2015年对虾价格最高在2月份,分别为30尾/斤38元,40尾/斤35元,较14年同期最高价高1-4元,价格最低在7月份,分别为30尾/斤25元,40尾/斤21元,与14年同期持平或低2元。

广东区

1、广东区2015年对虾价格相比于2014年而言,30尾/斤平均降低了4元,40尾/斤平均降低了3元;

2、2015年价格波动较2014年平缓,30尾/斤的价格波幅减小6元,40尾/斤价格波幅减小5元;

3、2015年对虾价格最高在2月份,分别为30尾/斤40元,40尾/斤37元,较2014年3月份最高价分别低11元、8元,价格最低在7月份,分别为30尾/斤19元,40尾/斤18元,较14年最低价分别低5元、3元。

2016南美白对虾养殖前景及市场价格行情分析

由以上可见,1-3月对虾价格为全年对虾价格最高的时期,建议广大养殖户做好以下养虾基础工作:

①采用少量多餐的方式,投喂高蛋白饲料,保证在低温条件下,虾子采食量充足、营养充分;

②采用立体式增氧(增氧机+纳米底增氧),控制池塘溶氧≥5ppm,通常情况下,增氧=增产,即溶氧越充足产量越大;

③定期投喂活菌产品,分解池塘有机质,增加池塘有益微生物,改善水质和底质,促进水体有益菌繁衍,维持良好的水相、菌相、藻相;

④定期使用矿物质产品,提高养殖水体的钙、镁、磷、钾等微量元素含量,促进退下蜕壳、硬壳,增强对虾抗病菌能力,为对虾健康生长保驾护航;

⑤采用分批抓虾的方式,即能提高虾子产量、养大规格的高价虾,又能提高池塘利用率,增加养殖经济效益。

养殖南美白对虾致富案例:养殖南美白对虾致富路越走越宽

7月,是江苏盐城市建湖县沿河镇向阳村村民冯寿江养殖的对虾上市旺季。他天天捣着计算器,计算着每个塘口的产量和收入,个把月下来他脸上一直带着微笑,当人们问他“今年收入不错吧!”,他爽快地回答说:“这季产量收入都可以,看来今年亩收入能达到3.5万元到4万元。”这是他回家二次创业5年来第三个丰收年。

冯寿江,一米六个头,脸庞黝黑,穿着平常。上世纪80年代,当时村里不少人家搞水上运输,他也想出去闯闯,父母看他体单力薄不是种田的料,就东借西凑,给他办了一条30吨位的挂浆水泥运输船,让他夫妻俩跟村上人到苏南跑运输。3年下来还清了办船借下的债,一家生活有了改善。运输生意好,赚钱就多,在积累了一定资金后,他就不断换船,水泥船换钢驳船,小吨位换大吨位。到2002年,冯寿江已拥有了4条4000多吨位的钢驳自行船,用了8个帮工。后来金融危机袭来,水上运输也受到了影响,冯寿江用了3个月时间,到苏南和苏北沿海一带多地考察现代农业项目,最后决定搞温控大棚对虾养殖。

2011年2月,对虾养殖场开工建设,一期工程当年6月竣工。冯寿江在他新建的21个大棚塘口投放了虾苗,开始养殖对虾。经过一个多月的喂养,塘里见不到虾,倒见到杂鱼游动,仔细一查,虾苗全没了,当年一季对虾养殖泡了汤。2012年初春,冯寿江做了塘口消毒,再次投入几十万元的对虾苗,结果又是失败。冯寿江没有灰心,他把养虾用的深井水拿去做检测,才知道是深井水导致对虾死亡。冯寿江重振旗鼓,用自然河水过滤进塘养虾,随即购买虾苗进大棚育苗,当年亩产对虾400多斤,冯寿江对虾养殖终于获得成功。这年他又流转土地把虾场扩大到近500亩。

几年的对虾养殖,冯寿江在把握了对虾养殖习性的同时,又在对虾养殖疏密上进行了有效尝试。今年第一季对虾产量就拿到了650斤,单季亩收入超出16000元。他高兴地说:“二次创业让我尝到了甜头,现在我要做的就是做好对虾水土环境适应性研究,为内陆地区对虾养殖高产高效探索出一条新路,为回报家乡作出点贡献。”

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